Компания Coca-Cola является крупнейшим производителем газированных и безалкогольных напитков. Рецепт ее основного продукта тщательно засекречен. Расскажем историю компании и ее знаменитого напитка.
Создание напитка Соса-Соla
Родина знаменитого напитка — американский город Атланта. Изначально это была не просто газированная вода, а лекарственное средство.
Изобретателем напитка является американский фармацевт Джон Пембертон. После ранения, полученного во время гражданской войны, он начал часто употреблять морфий и решил найти способ избавиться от зависимости. Первые версии напитка были алкогольными, на основе вина и кокаина, который тогда не был в списке запрещенных веществ. Однако в 1885 году в некоторых районах штата Джорджия был введен сухой закон, и Пембертон начал экспериментировать с безалкогольными составляющими.
Днем рождения Coca-Cola считается 8 мая 1886 года. В этот день в аптеке Джекобса был представлен напиток, содержащий экстракт листьев коки, кофеиновую вытяжку ореха кола, жженый сахар и эфирные масла. Он стоил 5 центов за стакан и позиционировался как «напиток для воздержания» в условиях сухого закона, а также как средство от морфиновой зависимости, гастрита, импотенции, головных болей и нервных расстройств. Пембертон запатентовал экстракт под названием Coca‑Cola Syrup and Extract. Сначала сироп разбавляли простой водой, а затем — газированной.
Фрэнк Мэйсон Робинсон, друг Пембертона и бухгалтер в его магазине, был тем, кто каллиграфическим почерком написал название нового напитка, которое в итоге стало неизменным и всемирно узнаваемым логотипом. Он также придумал первый слоган: «Пейте Coca-Cola». С тех пор новые слоганы появляются почти каждый год.
Напиток постепенно завоевывал популярность, и в день продавалось до десятка стаканов. Однако дебютный год был неудачным: Пембертон потратил на ингредиенты 70 долларов, а заработал около 50.
К 1888 году здоровье изобретателя Coca-Cola сильно ухудшилось, и он скончался в нищете от рака желудка. Рецепт напитка был выкуплен у вдовы фармацевта владельцем аптеки в Атланте Эйзой Кендлером за 2300 долларов.
Основные этапы в истории компании
Кендлер запустил первую рекламную кампанию нового напитка. 1 мая 1889 года он разместил объявление в ежедневной газете The Atlanta Journal с текстом: «Coca-Cola — Вкусный. Освежающий. Захватывающий. Бодрящий».
Основание компании, изменение рецепта и бутылка-юбка
В 1892 году Кендлер сосредоточил все усилия на продвижении сиропа, оставил фармацевтику и основал компанию The Coca-Cola Company, начальный капитал которой составлял 100 тысяч долларов.
31 января 1893 года считается официальным днем рождения напитка, когда был зарегистрирован одноименный товарный знак.
К концу 1890-х годов позиционирование Coca-Cola изменилось: она перестала быть лекарством и стала освежающим и приятным напитком. В 1899 году напиток начали разливать в бутылки, и права на его разлив можно было приобрести за доллар.
С самого начала у напитка была мощная маркетинговая кампания. Например, Эйза Кендлер поставлял его бесплатно в одну из аптек в обмен на контактные данные постоянных клиентов, а затем рассылал купоны на один стакан напитка. Кроме того, он придумал производить и продавать сувениры, календари и другую продукцию с логотипом компании, чтобы сделать ее узнаваемой.
В конце 1890-х годов в Соединенных Штатах начали говорить о вреде кокаина и его пагубном воздействии на здоровье и разум людей. По различным источникам, в напитке в то время содержалось 5 мг этого вещества на 1 г сиропа. Однако на сайте компании указано, что кокаин никогда не входил в состав напитка.
В 1903 году рецептура была изменена: вместо свежих листьев коки в сироп стали добавлять выжимку, в которой не содержалось вещества, а к 1905 году кокаин полностью исчез из рецепта, согласно информации на сайте FundingUniverse.
В 1906 году напиток начал распространяться за пределами США — на Кубе, в Канаде и Панаме открылись линии розлива. Оригинальная бутылка в форме колокольчика была разработана в 1915 году, чтобы выделить продукт и защитить его от подделок. По заданию владельцев бизнеса, необходимо было создать форму, которую можно было бы узнать даже в темноте. Дизайнер Эрл Дин работал над этой задачей. Существует две версии, объясняющие такую форму: первая — это сходство с плодом какао (по легенде, дизайнер перепутал «coca» и «cocoa»), вторая — ее схожесть с модной тогда юбкой хоббл, расклешенной и с узким верхом.
Смена собственника и дальнейшее развитие
В период, когда компания и ее продукция становились все более популярными, произошла смена владельца — Эйза Кендлер стал мэром Атланты и не смог продолжать заниматься бизнесом. В 1919 году предприниматель Эрнест Вудрафф приобрел акции компании за 25 миллиона долларов, и с тех пор компания стала публичной.
В 1923 году главой стал сын бизнесмена — Роберт Вудрафф, он находился на этом посту 32 года и до 1984 года входил в совет директоров. Именно он смог превратить Coca-Cola из обычного напитка в легенду благодаря эффективным маркетинговым стратегиям. В том же году напиток начали продавать в упаковках по шесть бутылок, а через шесть лет появились фирменные стаканы.
С течением времени Coca-Cola стала одним из главных спонсоров всех значимых спортивных событий. Все началось в 1928 году, когда команда США приехала на летние Олимпийские игры в Нидерландах с тысячей ящиков напитка.
В 1930-х годах Coca-Cola начала активно продвигаться за границей с помощью рекламы и слоганов, таких как «Хороша до последней капли», «Получите удовольствие от жажды», «Пауза, которая освежает» и «У жажды нет сезона». В рекламных кампаниях активно использовались образы знаменитостей и спортсменов.
В 1940-х годах напиток уже пили жители 44 стран, а во время Второй мировой войны компания активно поставляла его армии. Для солдат стоимость составляла 5 центов. В годы войны была разработана идея использования алюминиевых банок для удобства транспортировки.
За годы войны американские солдаты выпили 5 миллиардов банок газировки.
После войны популярность напитка продолжала расти: в 1950 году вышла его первая телевизионная реклама, а также Coca-Cola стала первым продуктом, который был напечатан на обложке знаменитого журнала Time.
В 1950–1960-х годах ассортимент продукции The Coca-Cola Company значительно расширился: компания приобрела права на апельсиновый напиток Fanta, который начали производить в 1940-х годах в Германии, а в 1961 году на полках магазинов появилась лимонная вода Sprite. В 1980-х годах была выпущена диетическая кола.
На протяжении всего XX века Coca-Cola и другие напитки компании постепенно завоевывали мировой рынок. В конце 1950-х годов их разливали уже в ста странах, в 1965 году они впервые появились в социалистическом государстве — Болгарии, а в Советском Союзе — в 1980 году, когда Coca-Cola и Fanta стали спонсорами летних Олимпийских игр в Москве.
Компания смогла завоевать даже космос: в 1985 году Coca-Cola стала первым газированным напитком, который астронавты попробовали в условиях невесомости.
Новогодняя реклама Coca-Cola
Coca-Cola у многих людей ассоциируется с Новым годом и Рождеством благодаря грамотному маркетингу. В 1931 году была выпущена первая новогодняя реклама с Санта-Клаусом. Компания поручила художнику Хэддону Сандблому создать изображение волшебного персонажа в красном костюме. В результате он изобразил Санту как добродушного деда с пышной бородой, одетого в красно-белые одежды.
Считается, что именно так был придуман современный образ Санта-Клауса. Хотя внешний вид персонажа немного менялся с годами, основные черты оставались неизменными. В 1964 году Хэддон Сандблом в последний раз нарисовал Санту, максимально приближенного к современному образу, который затем стал использоваться в фильмах, мультфильмах и рекламе других компаний.
Социальная экономика
Самый известный рождественский образ напитка Coca-Cola был создан компанией в 1995 году — это была реклама с грузовиками, которые везут Coca-Cola. Спецэффекты разработали специалисты студии Джорджа Лукаса, а музыка стала одним из главных новогодних и рождественских хитов.
С тех пор компания регулярно выпускает рекламные ролики в преддверии праздников, и в 2023 году также появился новый ролик под названием «Миру нужно больше Сант».
Рецепт Coca-Cola
Когда Эйза Кендлер приобрел рецепт у вдовы Пембертона в 1888 году, в инвентарной описи были указаны такие ингредиенты: экстракт листьев коки, кофеин, масла лимона, лайма, нероли, мускатного ореха, ванилин, цитрусовая кислота и апельсиновый эликсир.
На протяжении всей истории Coca-Cola рецепт остается одной из самых охраняемых коммерческих тайн в мире и не разглашается. С 1925 года формула хранилась в банке Trust Company, а в 2011 году документ был перемещен в сейф музея World of Coca-Cola в Атланте. Как утверждает компания, полный список ингредиентов известен лишь нескольким людям на планете, а производство ингредиентов распределено между девятью заводами.
Известно, что в составе напитка присутствуют сахар, сахарный колер, сахароза и фосфорная кислота, а какие ингредиенты с пятого по девятый — это до сих пор остается предметом споров. Особый интерес вызывает самый загадочный компонент — 7Х. В 1979 году в СМИ появились сообщения о том, что секрет был раскрыт; предполагается, что это смесь масел апельсина, лимона, мускатного ореха, кориандра, нероли и корицы. Из двух элементов, давших напитку его название, в рецепте не осталось ни одного — кока исчезла из формулы еще в начале XX века, а вместо экстракта ореха колы теперь используется цитрат кофеина.
В 1985 году компания решила изменить фирменный состав. Вместо привычной Coca-Cola был представлен новый напиток — New Coke, чтобы привлечь молодежь. По вкусу он больше напоминал главного конкурента, продажи которого активно росли в то время — Pepsi. Однако эта новость вызвала множество протестов среди поклонников классической Coca-Cola, и менее чем через три месяца на полки магазинов вернулся знакомый всем напиток.
Компания Coca-Cola сегодня
С 1990-х годов The Coca-Cola Company начала активно расширяться, приобретая различные бренды, такие как пивной бренд Barq, Schweppes, Dr. Pepper, французский бренд Tropico и российскую компанию по производству соков «Мултон».
Линейка вкусов также значительно расширилась, появились ванильная, вишневая, кофейная Coca-Cola, напиток без сахара, со вкусом лайма и т.д. Выпускаются как постоянные вкусы, так и ограниченные серии.
Пятерка стран, где напитки The Coca-Cola Company потребляются наиболее активно — США, Мексика, Китай, Бразилия, Япония.
С 2015 года Coca-Cola занимает первое место в рейтинге самых дорогих брендов безалкогольных напитков. В 2023 году агентство Brand Finance оценило стоимость компании в 33,1 млрд. долларов. Вечный конкурент Pepsi находится на втором месте в этом рейтинге стоит практически в два раза меньше —18,3 млрд. долларов. В рейтинге Interbrand The Coca-Cola Company занимала восьмое место среди самых дорогих компаний, уступая только IT-гигантам и автомобильным концернам, а ее стоимость на декабрь 2023 года составила 58 млрд. долларов.
С октября 2022 года пост президента компании занимает Джон Мерфи, который с марта 2019 года также является главным финансовым директором The Coca-Cola Company. Крупнейшими акционерами, владеющими от 4 до 10% акций, являются американские компании Berkshire Hathaway Inc., The Vanguard Group, BlackRock и State Street Corporation.
В марте 2022 года The Coca-Cola Company объявила о приостановке своей деятельности в России. Однако в июне 2024 года появились сообщения о возможном возвращении газировки под брендами Coca-Cola, Fanta и Sprite на российский рынок: американский производитель безалкогольных напитков снова начал регистрацию своих товарных знаков в стране. В апреле 2024 года The Coca-Cola Company подала три заявки на регистрацию товарных знаков для своих напитков в Роспатент. Также известно, что Роспатент продлил срок действия исключительных прав на товарные знаки The Coca-Cola Company и нескольких других известных брендов до 2034 года.
Источник: https://trends.rbc.ru/trends/social/65892d1b9a79470e6d60a9b8
Если вам требуется судебная экспертиза товарного знака или патентная судебная экспертиза, АНО ЦСЭ «Рособщемаш» предоставит вам необходимую поддержку и поможет разрешить все вопросы и проблемы.