Зачем кондитерам регистрировать свой бренд и как это сделать?

Если вы относитесь к числу тех замечательных мастеров, которые делают сладости для продажи, вам обязательно стоит ознакомиться с данной статьёй. Ведь речь в ней пойдёт о важности регистрации вашего бренда.

Знаете ли вы, что каждый год среднестатистический россиянин потребляет около 31 килограмма сахара? А в 2024 году расходы наших соотечественников на сладости увеличились на целых 6% по сравнению с предыдущим годом.

Это говорит о том, что работа кондитеров высоко ценится потребителями по всей стране, и спрос на неё продолжает расти. Как это обычно бывает, увеличение спроса ведёт к появлению новых предложений на рынке. Таким образом, количество производителей сладостей будет увеличиваться, конкуренция усиливаться, а необходимость официальной регистрации и юридической защиты бренда станет ещё более актуальной.

В этой статье мы объясним, как защитить своё производство и зачем кондитерам (особенно работающим на дому) создавать и официально регистрировать личный бренд. Кроме того, подробно расскажем какие особенности регистрации услуг и продуктов нужно учитывать, чтобы не прийти к выводу, что регистрация бренда – это не для вас.

В настоящее время любой человек, занимающийся коммерческой деятельностью, имеет право на личный товарный знак. Раньше регистрация торговой марки была привилегией крупных компаний, знаменитостей и известных дизайнеров, но сейчас всё больше предпринимателей стремятся юридически оформить свою деятельность. Те же, кто этого не делает, возможно, просто не знают, как проходит процесс регистрации и почему он так важен.

Начнём с основного вопроса: зачем кондитерам регистрировать свой бренд? Вот четыре основные причины:

1. Бренд — это имя, вызывающее у потенциальных клиентов положительные ассоциации, которые побуждают их выбирать вашу продукцию.

В современном мире предприниматели активно продвигают свои товары и услуги в социальных сетях, проводят мастер-классы, демонстрируют процесс производства и позволяют аудитории увидеть «кухню» изнутри. Это делается для того, чтобы сформировать у покупателей представление о вашем бренде и вызвать доверие к нему.

Сегодня бренд кондитерских изделий — это не просто магазин, где можно купить торт на день рождения. Это нечто большее. Покупатели оценивают, насколько им нравится ваш бренд, основываясь на своих впечатлениях и ассоциациях с ним. Они хотят знать, разделяют ли они ваши ценности и отношение к работе и миру в целом.

Чтобы помочь покупателям сформировать положительное впечатление о вашем магазине и товарах, вам следует выбрать конкретное название, которое станет вашей визитной карточкой и будет включать в себя все то, что вы изготавливаете, продвигаете и цените. Вот почему количество официально зарегистрированных торговых наименований постоянно растёт. Предприниматели осознают, что без официального имени их шансы на успешную торговлю значительно снижаются, поскольку потребители склонны доверять продуктам с названием, а не безымянным товарам. «Кто знает, может быть, в пирожном окажется какая-то гадость, а я даже не смогу пожаловаться!» — думают они и выбирают товар с названием.

2. Официальное название ваших десертов поможет им выделиться среди конкурентов, стать узнаваемыми и повысить престиж. Официально закрепленное название для бренда — ключевой элемент любого бизнеса, ведь именно оно объединяет все, что вы производите, транслируете и продаёте клиентам.

3. Без собственного товарного знака вы рискуете затеряться среди коллег и можете столкнуться с тем, что ваши уникальные рецепты, идеи или стиль будут украдены без каких-либо негативных последствий для похитителя. К сожалению, с незарегистрированными бизнесами это происходит регулярно.

Независимо от того, являетесь ли вы известным в своих кругах кондитером или только начинающим мастером, уникальность ваших продуктов и услуг в любом случае должна быть закреплена юридически, чтобы избежать рисков, связанных с правом на ведение своего дела.

4. Когда у ваших десертов есть официальное название, вам будет проще продвигать, рекламировать и позиционировать их на рынке.

У безымянного бренда под напором жесткой конкуренции уже на этапе продвижения не останется шансов на завоевание интереса и доверия со стороны потенциальных клиентов, а магазин с юридически не зарегистрированным названием в любой момент может быть кем-то «прикрыт», «засужен» или вообще «отнят». 

Теперь, когда мы убедились в необходимости регистрации бренда для успешного развития бизнеса, давайте обсудим следующие шаги.

Прежде всего, нужно выбрать название для вашего магазина, кафе или кондитерской. Оно должно быть оригинальным и неповторимым, чтобы впоследствии не оказалось, что такое же название уже используется другим предпринимателем, и вам пришлось бы заново придумывать что-то новое, тратя силы, время и деньги на регистрацию бренда с самого начала.

Существует два способа проверить оригинальность названия бренда:

• самостоятельно онлайн с использованием бесплатных сервисов проверки;
• платно через базу поданных на регистрацию заявок на сайте ФИПС.

Однако важно учесть, что бесплатные онлайн-сервисы выдают только списки уже 100%занятых названий, в то время как существуют торговые знаки, забронированные другими предпринимателями, но ещё не прошедшие полную юридическую регистрацию.

Платная проверка от патентного бюро покажет списки занятых имён и тех, которые находятся в процессе регистрации. Таким образом, вы сможете увидеть имена, которые уже нельзя использовать для вашего бренда, но в случае отклонения заявки на официальную регистрацию у другого продавца, у вас появится шанс присвоить вашему делу имя, которое не удалось закрепить за собой другим.

Скажем прямо: при регистрации названия бренда важнее не наличие свободных или почти свободных названий в списке, а то, есть ли у вашего коммерческого наименования перспективы быть зарегистрированным с учётом различных факторов. Иными словами, уникальное название, придуманное вами, — это лишь вершина айсберга в процессе регистрации торговой марки. Помимо этого, есть множество других аспектов, которые следует учесть для правильной оценки ваших шансов на успех в получении официального свидетельства о том, что бренд принадлежит только вам, и никто другой не может его отобрать.

Без экспертов здесь не обойтись, поскольку только они могут провести профессиональный анализ «сухих» данных, предоставленных онлайн-сервисами (платными или бесплатными), и сделать обоснованные предварительные выводы о том, чего ожидать от дальнейшего процесса регистрации — успеха или неудачи. И именно юристы подскажут вам, что нужно сделать, чтобы достичь своей цели.

Что делать дальше?

Затем следует сложный юридический процесс, включающий несколько этапов.

После подтверждения оригинальности и уникальности торгового названия вашего бренда квалифицированными экспертами, начинается подготовка заявки на регистрацию товарного знака.

О чем стоит подумать именно вам?

Поскольку всё регулируется определёнными правилами и законами, вам может потребоваться, например, справочник с описанием классов Международной классификации товаров и услуг (МКТУ), где указаны все категории регистрации, включающие различные товары и услуги. Юристы опираются на этот источник (и не только) на начальном этапе регистрации бренда.

Кондитеры могут зарегистрировать свою деятельность в следующих классах МКТУ:

• Класс 29: включает продукты питания из мяса, рыбы, птицы и молочных продуктов. Если вы продаёте йогурты клиентам или посетителям вашего кафе/кондитерской, этот класс МКТУ также можно использовать при регистрации бренда.
• Класс 30: относится к бакалейным, мучным и кондитерским изделиям, включая пироги, торты, пирожные, конфеты и другие сладости.
• Класс 31: охватывает свежие фрукты и овощи, такие как яблоки, ягоды, арбузы и другие. В некоторых кондитерских изделиях используются свежие фрукты или ягоды, поэтому класс 31 может быть подходящим для регистрации продукции кондитера.
• Класс 35: касается рекламы и управления делами. Хоть это может показаться неочевидным. Если бренд также предлагает услуги по продвижению и рекламе продукции, он может быть зарегистрирован в этом классе. Особенность класса 35 заключается в том, что он охватывает различные услуги, предоставляемые всеми магазинами, особенно теми, которые работают онлайн, так как реклама, продвижение и управление делами бренда являются важными аспектами их деятельности.
• Класс 43: включает услуги по обеспечению питания и гостеприимства, в том числе услуги кафе, ресторанов и других заведений, где подаются кондитерские изделия.

Для правильного определения класса МКТУ, подходящего для вашего производства или бренда, рекомендуется проконсультироваться с квалифицированными экспертов в области патентов.

После подбора классов и предварительного анализа эксперт готовит и отправляет заявку на регистрацию товарного знака в Роспатент. Экспертиза в Роспатенте проходит в два этапа:

• формальная экспертиза — проверка правильности оформления документов и оплаты пошлины по заявке;
• экспертиза обозначения по существу — проверка наличия препятствий для регистрации обозначения и принятие решения по заявке.

После успешного завершения всех этапов и отсутствия препятствий для регистрации обозначения в качестве товарного знака, бренд будет зарегистрирован, и вы станете счастливым обладателем свидетельства о регистрации торговой марки, подтверждающего ваше право на использование бренда кондитерских изделий в коммерческих целях.

Краткий обзор этапов регистрации бренда кондитерских изделий:

1. Первичная проверка уникальности и доступности названия бренда.
2. Подготовка и подача заявки на регистрацию бренда в Патентное ведомство.
3. Экспертиза заявки Патентным ведомством на соответствие правилам регистрации торговых марок и принятие решения о регистрации или отказе.
4. Получение свидетельства о регистрации торговой марки, подтверждающее его права на использование бренда в коммерческих целях.
5. Публикация товарного знака в официальном журнале патентного ведомства.

Источник: https://companies.rbc.ru/news/1fTvtIsb0o/zachem-i-kak-registrirovat-svoj-brend-konditeram/

Если вам требуется экспертиза товарного знака или патентная экспертиза, АНО ЦСЭ «Рособщемаш» предоставит вам необходимую поддержку и поможет разрешить все вопросы и проблемы.