Широкий выбор товаров, представленных в современных магазинах, предоставляет покупателям множество вариантов для выбора, и одновременно усложняет этот выбор.
Современному потребителю хорошо известно, что, несмотря на известную многим аббревиатуру ГОСТ, указанную на колбасных изделиях и других продуктах питания, они будут отличаться друг от друга в зависимости от производителя, не только по цене, но и по вкусу и качеству. Так что же подразумевает термин ГОСТ?
В 1925 году был создан Комитет при Совете обороны. Он занимался разработкой и утверждением Государственных стандартов, известных как ГОСТ. Комитет был ответственен за разработку и утверждение различных стандартов, регламентирующих практически все – от продовольственных товаров и технологий их производства и до автотранспорта.
Согласно ГОСТ, стандарты необходимы не только самому товару, но и его упаковке для обеспечения нормального хранения, перегрузки и транспортировки без повреждений. Если товар имеет значок ГОСТ, это означает, что он произведен в соответствии со стандартной технологией.
В советское время любой ГОСТ считался обязательным к применению в сфере, под стандарты которого он был разработан и утвержден. С течением времени некоторые ГОСТы претерпели изменения, но некоторые до сих пор остаются в прежнем виде, который был установлен много лет назад.
Следует отметить, что еще не так давно ГОСТы имели статус закона, и их исполнение было обязательным. Однако на территории РФ 27 декабря 2002 году был принят Федеральный закон о техническом регулировании, который разделил понятия технический регламент и стандарт. Вследствие принятия этого закона использование ГОСТов стало добровольным.
Тем не менее, хотя государственные стандарты стали добровольными документами, они все еще содержат обязательные требования к товарам и технологиям производства, которые влияют на безопасность жизни и здоровья людей, животных и растений, а также на состояние частной и муниципальной собственности и окружающей среды.
Они также содержат обязательные требования, касающиеся действий, которые способных ввести в заблуждение или обмануть потенциальных потребителей товаров, создать опасность жизни и здоровью людей. На текущий момент количество ГОСТов составляет около 25 000.
Многие государственные стандарты не касаются самих товаров и их качества, а сконцентрированы на едином стандарте и упаковке товаров. Например, государственный стандарт точно определяет место навешивания товарного ярлыка, процедуру заполнения реквизитов, а также материал, из которого может быть изготовлена упаковка для того или иного товара.
Важно отметить, что ГОСТ бывают как обязательные, так и рекомендуемые. К тому же в них периодически вносятся изменения, поэтому в каждом случае нужно проверять обязательность их применения, действуют они или нет (их статус).
АНО ЦСЭ «Рособщемаш» произведет оценку соответствия ГОСТ.
